فرن صاج دوار
قطر صاج دائري 120سم
سمك صاج الفرن 5 ملم
عازل حراري قوي جدا بحيث لا يفقد الحراره بسهولة
ماتور الماني او تركي يعمل بامبير واحد فقط 220
نظام التحكم بالسرعة
حرقات نظام تركي اقتصادي بالغاز
آلة فتح عجين البقلاوة
توفير الوقت في الجلد والعجن. مجموعة واسعة من الاستخدام.
التحكم بالمؤقت والسرعة. عملية بسيطة وآمنة. تتحرك بحرية
ورأس خلط خالي من الصيانة. ميزة وعاء قابل للتعديل الارتفاع. وعاء وأجزاء من الفولاذ المقاوم للصدأ. مكشطة اختيارية. خياري
نظام لوحة التحكم. التركيبات الكهربائية وفقًا لمعايير الاتحاد الأوروبي
الة كوارة العجين
تكنولوجيا الطحين المطورة حديثا. عملية هادئة.
طول القناة الحلزونية 5 متر. قنوات لولبية مقاومة للتآكل. خياري
تفلون المغلفة قناة حلزونية أو مخروطية. نظام نفخ الهواء الساخن – البارد الاختياري.
نظام التحكم الإلكتروني بالسرعة الاختياري
1. مصنوع من 1.0MM مثقبة الألومنيوم، جودة احترافيةوالضوء ومتجدد الهواء عند التحرك وأخذ
2. يسمح السطح المثقب بتدفق هواء أفضل لخبز قشرة هشة.
3. مفتوح العضوية يجعل الرغيف الفرنسي المخبوز في نهايات دائرية وبنية أكثر كمالا
4. سطح أملس لسهولة الاستخدام والتنظيف.
5. يصنع 5 باكيت مره واحده
آلة القطع المستديرة والتشكيل الصغيرة
إنه منتج لا يمكن للنباتات المنتجة أن تتخلى عنه
أصناف البقلاوة والفطيرة والمانتي والمعجنات.مطلية بالكروم
بكرات، ناقلات ذات هيكل قطني، أسطوانة دقيقة وقابلة للتعديل
فجوة، شفرات مكشطة سهلة التنظيف، تحكم باليد والقدم
سوف يأخذ مصنعك خطوة واحدة إلى الأمام.
وهي مصممة لتقديم خدمة طويلة الأمد بفضل محركها القوي،
هيكل متين وهيكل أسطواني سميك وحزام توقيت
آلية الإرسال
فرن دوار
• الجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• منع التصاق العجينة بالديرلين رولر
• سمك العجين قابل للتعديل
• زر التوقف في حالات الطوارئ يستخدم لحالات الطوارئ.
• غطاء حماية زجاج شبكي.
تعمل هذه الآلة على غربلـة الطحين من الشوائب الغير مرغـوب بها وتهويـتـه بشكـل جيد مما يضمن خلط متجانس. متوفر بعجلات او بقاعدة ثابتة ومزود ايضاً بمغناطيس لجمع القطع المعدنية.
الة عمل العجين
بفضل شوكة الخلط، يتم عجن العجينة دون تسخينها
دون أن تفسد خصائصه. نقاط الاتصال الغذائية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
يوفر تنظيفًا عمليًا بفضل الوعاء القابل للإزالة والشوكة المتحركة.
فرن غاز دوار
بفضل شوكة الخلط، يتم عجن العجينة دون تسخينها
دون أن تفسد خصائصه. نقاط الاتصال الغذائية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
يوفر تنظيفًا عمليًا بفضل الوعاء القابل للإزالة والشوكة المتحركة.
فرن كونفكتونال
فرن الحمل الحراري الدوار مصمم خصيصا لانتاج المعجنات الصغيرة والمعجنات والساوندويشات والخبز في المعجنات والمطاعم والفنادق والمخابز بفضل الدوران والمزدوج للصينية الدوارة يتم ضمان توزيع الحرارة المتساوي في كل منطقة على مقلاة وبالتالي يتم ضمان توزيع توازن الطهي ينتج الفرن الحراري الكثير من البخار بفضل نظام الشلال التقليدي .انها مصنوعة من صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ يتم تحقيق توفير الطاقة من خلال العزل الحراري الجيد.حيث يتم تشغيليه بامان ويتم تصنيعه بالكهرباء والغاز
آلة فتح عجين البقلاوة
إنه منتج لا يمكن للنباتات المنتجة أن تتخلى عنه
أصناف البقلاوة والفطيرة والمانتي والمعجنات.مطلية بالكروم الصلب
بكرات، ناقلات ذات هيكل قطني، أسطوانة دقيقة وقابلة للتعديل
فجوة، شفرات مكشطة سهلة التنظيف، تحكم باليد والقدم
سوف يأخذ مصنعك خطوة واحدة إلى الأمام.
وهي مصممة لتقديم خدمة طويلة الأمد بفضل محركها القوي،
هيكل متين وهيكل أسطواني سميك وحزام توقيت
آلية الإرسال
ماكينة غزل البنات
ماكينة غزل البنات بقدرة إنتاجية 1 كجم (50 قطعة بوزن 20 جرام) في الساعة
وحدة التكييف
تكييف درجة الحرارة والرطوبة المناسبة. البخار الحديث
أداة ضبط البخار الإلكترونية، استخدام طويل الأمد، دوران الهواء
مع لوحة تحكم اختيارية للمراوح
بفضل أسطوانة القطع المصممة حديثًا ومكبس الشفط المطبق في هذه الآلة، يتم قطع العجين دون إزعاج أو ضغط.
يعالج أرق أنواع العجين دون إتلافه، كما لو كان يقطعه باليد. قادوس العجين والأغطية الخارجية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم تعديل الوزن تلقائيًا عبر الأزرار.
الة قطاعة التوست
سهلة الاستخدام. يقوم بتقطيع الخبز إلى شرائح دون أن يسحقه أو يكسره بفضل
ذراع التعديل. يتوقف تلقائيًا عند نهاية عملية القطع.
الأسطح التي يلامسها الخبز أثناء عملية التقطيع مصنوعة منها
الفولاذ المقاوم للصدأ ومناسبة لصحة الإنسان. مظهره سهل الحمل
جمالية. يوجد نظام سهل لسحب الذراع. الضغط قابل للتعديل حسب
إلى ارتفاع الخبز. ورقة التعبئة. تم إجراء الطباعة وإدراج ورقة الكروم الأمامية
تعمل مادة الألياف أيضًا على إطالة عمر الشفرات. إمكانية العمل مع
220 أو 380 فولت. تشغيل هادئ وخالي من الاهتزاز. مطابقة النظام الكهربائي
لمعايير الاتحاد الأوروبي. الشفرات مصنوعة من مادة Cr-Ni الخاصة
بفضل أسطوانة القطع المصممة حديثًا ومكبس الشفط المطبق في هذه الآلة، يتم قطع العجين دون إزعاج أو ضغط.
يعالج أرق أنواع العجين دون إتلافه، كما لو كان يقطعه باليد. قادوس العجين والأغطية الخارجية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم تعديل الوزن تلقائيًا عبر الأزرار.
يتم تقطيع العجينة في الكسترتر، وبعد آلة تحويل العجين المخروطية، تتم مرحلة الراحة حتى تتعافى العجينة. بفضل التزامن المثالي في الماكينة، يتم تزويد المستخدم بالإخراج الأيمن والأيسر وفقًا لمنطقته، وبالتالي توفير بيئة عمل مريحة. يتم استخدام أوعية بلاستيكية صحية لسهولة التنظيف
- تقطيع أفقي
- مجموعة واسعة من الاستخدامات (البرجر، الرولات، الباجيت، منتجات المخابز المتنوعة)
- عمق قابل للتعديل
- الإنتاج وفقا لمعايير الاتحاد الأوروبي