عجانة حلزونية
عجانة حلزونية
مقاسات الوعاء المتوفرة : 25كغ/35كغ/50كغ/75كغ/100كغ/150كغ/200كغ
تُفضَّل آلات عجن العجين الحلزونية في المخابز ومحلات الحلويات لأنها
تختصر وقت العجن. وفي الوقت نفسه، يتم الحصول على خليط عجينة أكثر تجانسًا، وبالتالي يكون حجم الخبز أكبر.
يمكن تشغيل الآلة يدويًا وتلقائيًا، بإعدادين للوقت.
الوعاء والذراع الحلزوني وشفرة القطع مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
يمكن تدوير الوعاء في الاتجاه المعاكس.
تعمل بصمت لأنها
تتحرك بواسطة حزام.
إنها متحركة، وهناك أجهزة تثبيت.
يمكن إضافة وحدة قياس درجة الحرارة اختياريًا.