فرن الكونفكشن الدوار

الفرن الحراري الدوار  مقاس 40*60  بعربة مصمم خصيصا للاستخدام في المخابز، المطاعم، الفنادق، والافران، وهو مثالي لانتاج المعجنات، الفطائر، وخبز الساندويش بكميات صغيرة. ً

ٍ بفضل دوران المنصة الدوارة في اتجاهين، يتم تحقيق توزيع متساو للحرارة على جميع أجزاء الصواني، مما
ً يضمن توازنا مثالي في عملية الخبز .
يتميز الفرن الحراري بنظام الشلال التقليدي من النوع الكاسيت، والذي يضمن إنتاج كميات وفيرة من البخار.
تم تصنيعه بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يوفر متانة عالية. كما أن عزله الحراري الجيد يساهم في
توفير الطاقة.
يعمل الفرن بأمان تام بفضل نظام المنصة الدوارة المزود بمفتاح حد ونظام الترموستات الامن.
متوفر في نوعين : الكهربائي والغازي